Buffet

Buffet de pie - opción 1

Bufet de peu 1

Primers
• Crema de meló amb encenalls de pernil.
• Embotits de Catalunya amb pa amb tomàquet.
• Amanida alemanya amb pebrots del piquillo.
• Amanida verda amb amaniment balsàmic.

Segons
• Cruixent de pollastre.
• Buchones de lluç en adob andalús.
• Mini rotllets de verdura.
• Pizza al tall.

 

Postres
• Tacs de fruita selecta del temps.
• Pastís de la casa de rovell d’ou torrat.
• Pastís de la casa de tres xocolates.

Begudes
• Vi blanc, vi negre, refrescs, cerveses, sucs i aigua mineral.

Preu per persona.

 
37,75

Afegir producte a la llista

Buffet de pie - opción 3

Bufet de peu 3

Primers
• Crema d’albergínia amb formatge de cabra i foie.
• Pastís de lluç amb fons de marisc.
• Amanida de mozzarella amb tomàquet i orenga.
• Amanida de cranc.
• Pop a la gallega.
• Embotit ibèric amb pa amb tomàquet.

Segons
• Mini broqueta de rellom de vedella a la brasa amb mojo picón.
• Mini broqueta de rap amb gambes.
• Mini broqueta de verdura a la brasa.
• Rissoto cremós amb bolets del temps i escames de parmesà.

Postres
• Broquetes de fruita del temps.
• Brownie de xocolata temperada.
• Pastís de formatge amb coulis de fruites del bosc.

Begudes
• Vi blanc, vi negre, refrescs, cerveses, sucs i aigua mineral.

Preu per persona.

 
54,00

Afegir producte a la llista

Buffet de pie - opción 2

Bufet de peu 2

Primers
• Formatge de Burgos amb crema de carbassó.
• Assortit de formatges amb codony i raïm.
• Esqueixada de bacallà.
• Amanida de col amb mostassa a l’antiga.
• Truita espanyola.

Segons
• Mini botifarra amb mongetes.
• Cuixetes de cranc.
• Variat de verdura arrebossada.
• Paella de marisc.

Postres
• Tacs de fruita selecta del temps.
• Pastís de Santiago amb colpet de moscatell.
• Pastís de poma.

Begudes
• Vi blanc, vi negre, refrescs, cerveses, sucs i aigua mineral.

Preu per persona.

 
42,85

Afegir producte a la llista

Buffet sentado - opción 1

Bufet assegut 1

Primers
• Crema de verdures amb crostons.
• Amanida de pasta amb pernil i parmesà.
• Amanida malaguenya.
• Amanida de gall d’indi amb anacards.

Segons
• Salmó al forn amb tàrtara.
• Broqueta de pollastre amb salsa barbacoa.

Guarnició
• Boletes de pastanaga al vapor.
• Patata al vapor.

Postres
• Tacs de fruita selecta del temps.
• Pastís de Santiago amb colpet de moscatell.
• Pastís de poma.

Begudes
• Vi blanc, vi negre, refrescs, cerveses, sucs i aigua mineral.

Preu per persona.

 
40,80

Afegir producte a la llista

logo-footer

ANTARA 2012. ALL RIGHTS RESERVED.

service-footer